-
1 мгновенное высушивание
Makarov: flash dryingУниверсальный русско-английский словарь > мгновенное высушивание
-
2 мгновенное высушивание
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > мгновенное высушивание
-
3 высушивание
1. с. drying2. с. baking -
4 замораживание
замораживание-высушивание — freeze-drying, liophylization
Процесс обработки микроорганизмов, предназначенных для длительного хранения или электронно-микроскопического анализа.
Широко распространённая процедура в лабораторной практике, в частности для дезинтеграции клеток.
Метод подготовки образца для электронной микроскопии: замороженный образец раскалывают в вакууме, при этом обнажаются мембраны и органеллы, которые затем оттеняются металлом; что позволяет изучить их поверхностную структуру. Полученное изображение очень близко к истинному, так как в данном случае образец не обезвоживается и не подвергается химической фиксации.
Метод, используемый для изучения топографии поверхности, обнажаемой при сколе или срезе глубоко замороженной клетки.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > замораживание
См. также в других словарях:
КОЛЛОИДЫ — КОЛЛОИДЫ, КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ. Коллоиды (от греч. ко 11а клей, желатина), название, данное Грэмом (Graham) группе веществ, типичными представителями которых являются желатина или гум ми арабик. Коллоидная химия является наиболее молодой хим.… … Большая медицинская энциклопедия